Tähän ruokaan on helppo lisätä kauden vihannekset ja nauttia se sellaisenaan, tai tehdä lisukkeeksi riisiä.
Tarvitset:
broilerin suikaleita
kukkakaalia
parsakaalia
sipulia
porkkanaa
perunaa
kermaa
currya
rakuunaa
broilermaustetta
Ruskista suikaleet sipulin kanssa pannulla. Esikeitä sopiviksi paloiksi leikatut vihannekset kattilassa, kunnes ovat lähes kypsiä. Lisää broilerien joukkoon ruokakerma, tilkka vettä sekä mausteet. Lopuksi lisää vielä vihannekset ja anna hetki muhia jotta myös ne imevät itseensä makua. Tarkista mausteet ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti