sunnuntai 4. toukokuuta 2014

Hampurilainen


Vappuna herkuttelimme hampurilaisilla, joissa oli itse tehdyt jauhelihapihvit sekä sämpylät. Lisäksi välistä löytyy majoneesia, ketsuppia, avokadoa, tomaattia, cheddarjuustoa ja sipulipaprikapaistosta.
Jauhelihapihvit on väännetty seuraavalla tavalla:


1dl korppujauhoja
1dl turvotettua soijarouhetta
2 kananmunaa
loraus vettä
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
tabascoa
suolaa
pippuria
paprikajauhetta
+ kaikkia muita sopivia mausteita
400g jauhelihaa


Sekoita kaikki aineet yhteen tasaiseksi taikinaksi, ja paista pannulla pihveiksi!



Nauti kuumana ja mieleisilläsi täytteillä!




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti